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2ch(2ちゃんねる)のニュース・速報板から気になる記事をまとめご紹介しています。ジャンルは政治、経済、芸能、スポーツ、社会、仕事、ゲーム…など面白そうなものを選んでいます。

すき家

【炎上】すき家の店員「朝から試験。深夜は無理です」 店長「勤務後、寝ないで大学行け。嫌ならクビ」

1: 名無しさんR 2016/07/14(木) 14:12:39.20 ID:tOI2GjOc0.net BE:373518844-PLT(14931) ポイント特典

すき家の店員を務めている大学生が、過酷な労働環境の実態をTwitterで暴露していたことが判明した。
(略)
「ブラック企業すき家の社員やべえだろ、労働環境全く解決してねーよ」。このツイートには、マネージャーとのLINEでのやりとりをキャプチャーした画像もあった。

店員が「お疲れ様です。8月24日深夜0-5次の日テストなので入れません」というメッセージを送るところから、会話が始まる。8月ではなく7月のことかと問われると、学生はその通りであると返答。「9:30分から一時間半、13:35から一時間半二科目あります」という。また、「九月からのシフトは週3希望で考えてます」と記している。

これに対してマネージャーは、「普段から勉強してたらいけないのかい?」と返信した。さらに、「9-14のシフトで9時半からテストだから行けないんですってのなら分かるけど、それで0-5出れないってのが意味がわからない」、「寝なければいいじゃん」、「そのまま、5アップ後、勉強したらいいじゃん」と述べている。
(略)
その後のツイートによると、「本当にやべえよ、シフト入れないなら辞めたら?とか必要ないとか言ってくるし」。
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(略)
会話の記録を本社に提出するとマネージャーに伝えてみてはどうかと提案する人物も現れたが、店員は「そうしたら、ご自由にとか言ってるんだよなこいつ」と答えている。

「このあともシフト入れないならこのすき家には必要ないとか辞めたら?とか辞職を促す発言むちゃくちゃ言われましたw」とのこと。「とりあえず労基署に連絡する」という。
(略)
当サイトでは14日の午後、すき家を経営する株式会社ゼンショーホールディングスに連絡を取った。広報の担当者によると、その時点では本件に関して把握していなかったという。そこで、騒動の経緯と問題視されている主要な論点を伝えた。それらの情報に基づいて、これから詳細を確認するとのことだった。

記事全文とそのほかの画像一覧 http://tanteiwatch.com/56019

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すき家幹部「自分も月500時間業務のキツさを乗り越えてきて、今のすき家がある。部下はレベルが低い」

1: かかと落とし(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/02(土) 22:09:46.57 ID:h98IjXkx0●.net BE:875259835-2BP(11000)
sssp://img.2ch.sc/ico/002.gif
【「自分はやってきた」という意識】
ある経営幹部と当委員会の Q&A は次のようなものである。
Q「恒常的に長時間労働が生じていたと思うが?」
A「自分も、月 500 時間働いてきた。今にしてこうなったかというと、そうではないと思う。
結果ひどいことになって店舗クローズしたが、過去にもこういうことがあり、その都度、立て直しをしてきた」
Q「あなたが 500 時間頑張れた理由は何か?」
A「自分は GM になりたいという目標があった。また、クルーも同じくらい働いていた」
Q「部下の仕事に対する姿勢や考え方はどうか?自分と比べても」
A「レベルが低いと思う。AM はもっと店を好きになってほしい。今きっと嫌いなのだと思う」
Q「GM になるにはどんな資質が必要か?」
A「逃げない心」

【人員不足の状況での新規出店について】
ある経営幹部と当委員会の Q&A は次のようなものである。
Q「新規出店すると、AM の労働がさらに過重になる。シフトに空きができると、AMは自分が入らなければならない。会社はどのように考えていたのか?」
A「出店を優先させていたという回答になる。きついのはきつくなるのだが、それを乗り越えてこの 10 数年間やってきたから、この店舗数になったし、地域貢献ができていると思う。その負の側面としてそういうこと(過重労働)がある。出店をして日本一になるんだ、ということに大きな意義を感じていたと思う。今、こうなって AM の負荷を問われれば(答えに)詰まってしまう」

第三者委員会調査報告書より抜粋
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120140731024283.pdf

引用元: ・すき家幹部「自分も月500時間業務のキツさを乗り越えてきて、今のすき家がある。部下はレベルが低い」

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すき家、中国産食品を使用しているかとの問いに「回答できない」と回答

1: グロリア(茸)@\(^o^)/ 2014/07/25(金) 19:49:44.71 ID:jRkTY8qs0●.net BE:875259835-2BP(11000)
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 残留農薬、日本では認められていない防腐剤の使用など中国産食品の危険な実態が注目されている。
中国産食品が日本に輸入される場合、検疫検査があるため安全とされているが、「どうにも気になる」のも消費者心理だ。普段口にする外食にはどのような中国産が使われているのか。本紙では第1弾としてサラリーマンのフトコロの味方、牛丼に着目。大手チェーン5社に独自アンケートを試みた。
1杯の牛丼に「メード・イン・チャイナ」はどれだけあるか。
 調査対象として選んだのは、業界トップ3の「吉野家」「松屋」「すき家」と、新規参入以降、3年で135店まで急拡大した「東京チカラめし」。それに首都圏を中心に展開する「神戸らんぷ亭」を加えた5社。
 吉野家ホールディングスは、牛丼に添えられる玉ねぎを「季節によって使用」。
牛丼以外のメニュー「焼鳥つくね丼」の鶏肉で「中国産を使用」と回答した。

「松屋」の松屋フーズは使用食材について、「時期や販売地域によって異なる」としつつ、ホームページに食材の産地情報を記載。そのHPによると、主力商品の「牛めし」で、国産と中国産の玉ねぎを併用し、「豚バラ焼肉定食」で、青ねぎの一部を中国産でまかなっている。
 新規参入組の「東京チカラめし」を展開する三光マーケティングフーズは、米について「中国産米と国産米、中国産米と米国産米と国産米などのブレンドを使用している」と説明した。
 牛丼業界最大手「すき家」のゼンショーホールディングスは「当社の取り組みを部分的に抜粋して報じられると消費者に誤解を招く可能性がある。そうした趣旨から回答を差し控える」とコメントした。同社のHPでは「お米、牛肉、レタス、キャベツ」に限って産地を公開。いずれにも「中国産」の表示はない。
牛丼に欠かせない玉ねぎについては「現時点で公開していない」(同社広報)としている。
 社名と同じ店舗名で首都圏に展開する「神戸らんぷ亭」(東京都台東区)は「担当者が不在で回答できない」。
同社の場合は、HP上でも食材の産地公開をしていない。が、「お客さまから問い合わせがあれば個別に対応している」と答えた。
http://sakurajadehouse.com/?p=12253
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すき家の『1000円フルコース』が究極の贅沢すぎる件 千円札一枚で大富豪の気分に!

1: フェイスロック(東京都)@\(^o^)/ 2014/07/11(金) 19:43:37.96 ID:SNQUKb+20.net BE:711417826-2BP(1000)
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
リーズナブルで美味しい牛丼を食べられることで知られ、さらなる高みを目指すためパワーアップ工事を複数の店舗で行った牛丼店といえば『すき家』だ。

牛丼や定食を1つ頼んでお会計という人が多いが、最近インターネット上で、すき家の『1000円フルコース』が究極の贅沢だと話題になっている。
なんとそのフルコースは、牛丼単品を頼む人がほとんどのすき家のなかで、千円札一枚を支払うだけで1人で大富豪の気分が味わえるのだという。

席につくと佐藤記者は物凄いスピードでオーダーを開始! 
どうやらすでに1000円分の注文が頭の中にはいっているらしく、おススメの1000円フルコースを2人分注文してくれたそうだ。その内容は以下の通り。

・ヘルシー1000円コース
まぐろたたき丼特盛 640円
冷やっこ 100円
サラダ 100円
味噌汁 70円
計920円
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・ガッツリ1000円コース
牛丼並盛 250円
トン汁ミニカレーセット 450円
鮭 180円
プリン 110円
計990円
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*おまけ 尋常じゃない表情でモリモリと食べる佐藤記者
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引用元:すき家の『1000円フルコース』が究極の贅沢すぎる件 千円札一枚で大富豪の気分に!

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【悲報】ネットの風評被害のせいですき家がガチでヤバい件・・・ すき家「もうやめて!(´;ω;`)」

1: タイガースープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/29(木) 13:52:10.08 ID:h7X8m+rf0.net BE:244021992-2BP(1000)

【衝撃】ネットでの風評被害やストライキの影響ですき家が瀕死状態 現地画像まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2140132068989263601

■ついにストライキが決行
no title




■すき家が瀕死状態に・・・
*****@******
三条河原町のすき家、パワーアップ閉店店舗じゃないのに貼り紙があって閉まってる模様。
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南浦和東口の「すき家」は営業してるが、ベテランがいないんでメニューは牛丼とカレーのみとのこと。。
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*****@******
ふぁーすき家ほんま人不足やな
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*****@******
円町のすき家はカス 近所になか卵あるのにわざわざ行くかよバーカ
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詳細はソースで

【衝撃】ネットでの風評被害やストライキの影響ですき家が瀕死状態 現地画像まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2140132068989263601

引用元: 【悲報】ネットの風評被害のせいですき家がガチでヤバい件・・・ すき家「もうやめて!(´;ω;`)」

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「すき家」店員、営業中に厨房で爆睡?客にツイッターで暴露される

1: 名無しさん 2014/04/25(金)16:48:16 ID:XLX6tL4TU
「強盗被害が多すぎ」「従業員不足」など職場環境が問題視されている牛丼チェーン「すき家」が、またネットを騒がせている。今度は、営業時間中に店員が厨房で爆睡していたという問題だ。

2014年4月25日午前3時すぎ、あるツイッターユーザーが、

「すき家●●店(実名)まじ終わってる 15分くらい待っても誰もでてこないから他のお客さんと厨房見に行ったらイヤホンして寝てやがった」

という文章とともに、店員とみられる人物が厨房の奥で大胆に寝転がって寝ている写真を投稿した。
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このツイートは約10時間で1万1000リツイートを超える騒ぎに。「最悪じゃねーか」「よくそこで寝れたな、すき家もう限界なんやね」「ワンオペ(1人でシフトに入ること)でずーっと一人で現場受け持ってたのかと思うとそこまで責める気にはなれんわ」といった声が上がっている。

該当のツイートは思わぬ騒ぎになってしまったためか、4月25日13時40分までに削除されている。

「すき家営業中に店員が寝ていた」という話はこれまでにもあった。
07年9月、2ちゃんねるに「早朝5時に店員が厨房で爆睡していた。店は開店休業状態」という報告が書き込まれたほか、13年3月には、厨房で店員がイスに座って寝ていて、呼び出しボタンを押しても全く反応しない動画がYouTubeに公開されていた。

運営会社のゼンショーは4月17日、「流通産業全体に及ぶ折からの人手不足と、仕込みにこれまで以上の手間を要する新商品の導入にともない、『すき家』従業員の負担増が深刻化した」と認め、職場環境改善に向けた施策を実施すると発表したばかりだが、今回のツイートが事実だとすると、すき家の職場環境のひどさとの関連がうわさされそうだ。

事実確認のためゼンショーに問い合わせたが、担当者が終日外出とのことで話は聞けなかった。
http://www.j-cast.com/2014/04/25203243.html

引用元: 「すき家」店員、営業中に厨房で爆睡?客にツイッターで暴露される

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