1: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:41:45.60 ID:6am94Tnr0
フルーツを煮詰めて作るジャムはパンとの相性が最高だ。食パンのトーストに塗ってもいいし、ジャムパンもウマい。ヨーグルトや手作りのお菓子に入れてもいいだろう。

・ご飯に乗せる「ジャム飯」がマジウマ!
そんなジャムをホカホカのご飯に乗せる「ジャム飯」(じゃむめし)が、密かなブームになってきていることを皆さんはご存知だろうか。パンにつけるだけがジャムではない。ご飯とだって抜群の相性を発揮できるのだ。

・「ジャム飯」開発者のコメント
「もともとは普通に、パンにジャムを塗って食べようとしていたのですが、間違えてご飯に塗ってしまったのがジャム飯を発見したきっかけでした。

最初は失敗したなァと思ったのですが、でもよく考えたらパンもご飯も同じ炭水化物。思い切って食べてみたところ、意外にもジャムとご飯の相性の良さに気づくきっかけとなったのです。稲荷寿司も甘いですよね。だから甘さとご飯は相性が良いのです」(コメントここまで)

・ジャムの甘味がかき消える
ジャム飯の素晴らしいところは、ご飯が持つ甘味によってジャムの甘味がかき消され、フルーツの酸味を強く感じられるところだ。

最もわかりやすいのはイチゴジャムで、まるで梅干しでご飯を食べているような感覚になれるのである。ぜひいろいろなフルーツのジャムで試してみていただきたい。

http://buzz-plus.com/article/2017/05/22/umai-meshi-gohan/
no title

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7: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:43:27.92 ID:YjgE7M4U0
>>1
>>梅干しでご飯を食べているような感覚になれる

見た目だけだろ。味は甘いいちごだろ。

2: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:42:09.57 ID:Ez5j7hjv0
騙された!

3: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:42:22.21 ID:pA9KxCEJ0
騙す気満々

4: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:43:07.15 ID:pxr+ohvT0
>最もわかりやすいのはイチゴジャムで、まるで梅干しでご飯を食べているような感覚になれるのである。
じゃあ梅干食べればいいんじゃないかな・・・

6: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:43:23.93 ID:AJrlBPLV0
固めに炊いて塩混ぜるならありかなあ

27: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:49:24.56 ID:J0UeVGtz0
>>6
それがアリなら、ジャムおにぎりとかかw

10: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:44:09.10 ID:2OTw4dSu0
そんなブームは存在しない

11: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:44:50.21 ID:3XIo5AI90
パンはご飯より糖分が少ないからいろいろ塗るわけで、ご飯にジャムはさすがに辞めた方がいい

13: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:45:10.72 ID:BOUxm+lT0
すじこご飯が食べたくなってきたぞ

14: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:45:34.01 ID:1K04JD2T0
マヨ御飯とか白米への冒涜だ!邪教か!!と思ってたけど
そこにのりたまのふりかけかけたら世界が変わってしまったわ

15: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:45:56.71 ID:lhkICxBc0
梅ジャムでいいじゃん

16: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:46:20.37 ID:hIC/Qlex0
おはぎみたいなもんだろ

21: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:47:35.34 ID:aoza0Z860
やるなら粥でやるだろ。。

22: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:47:41.92 ID:WtVf8RE00
さらに牛乳をかけていちごミルク

24: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:48:07.35 ID:prpna4Ih0
パスタでイチゴを使ってる方がうまそ
ごはんで合うのが和菓子、韓国の餅菓子、韓菓なら
テイストが似てるのだが
胡麻、クルミ、あんこ、きな粉などは合うが
洋菓子テイストはごはんのデザートがあるがあんまり
好きじゃない

28: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:49:36.74 ID:AmhCUVv50
>もともとは普通に、パンにジャムを塗って食べようとしていたのですが、間違えてご飯に塗ってしまった
何をどうすれば間違うんだよ

29: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:49:39.21 ID:oeRnFvMR0
もちろん醤油かけて食うんだよね?

30: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:50:05.58 ID:1y5rSJZH0

31: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:50:12.52 ID:hulzfnOoO
食い物で遊ぶな

35: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:52:06.32 ID:iiv21wMV0
あんこのせて食った事あるけどやっぱり餅米じゃないと不味いよな

36: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:52:13.32 ID:8Zy1IC4W0
糖質…

38: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:53:00.51 ID:5Uih28BG0
密かなブームって言うのはいいけど、どこでどの規模で流行ってるのか明らかにしろ

39: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:53:05.87 ID:ikcoS4Tc0
デブまっしぐら

40: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:54:00.18 ID:U/VQxu250
これはいただけない

41: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:55:00.10 ID:/Z1F/i0g0
甘いのはちょっと…。

42: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:55:31.28 ID:0RfSaXwb0
※血糖値が気にならない人向け

↑これが必要

43: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:55:46.69 ID:G2GHkp+g0
一生恨んでやる
あやうく、警察沙汰だ

44: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:56:12.86 ID:11skT8QM0
ジャムって作る過程で大量の砂糖を入れてるよね。
ご飯も炭水化物で食うと糖になるし。

47: 名無しさんR 2017/05/22(月) 22:59:14.17 ID:07tM4aoG0
練乳の方が美味いだろ



引用元: 【革命グルメ】ご飯にジャムをつける「ジャム飯」が激ウマだぞ! 騙されたと思ってやってみろ!!!!!!!!!

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