1: 野良ハムスター ★@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:31:07.36 ID:???0.net
マンガ、ドラマともに人気の『孤独のグルメ』。一人で初見の飲食店に入る…というだけの設定だが、得も言われぬ魅力で、ファンを広げている。
だが、実際に同じようなことをするとよく起きるのが、料理が不味かったり、店員の態度が悪かったり、という「ハズレ飲食店」に当たってしまうケース。
そんな時、皆さんならどうするだろうか?

周囲に聞いてみると「さっさと店を出る」という強気な人もいれば、「我慢して食べる」という優しい(?)人も…。
こういう時の対応は個々人の性格によってかなり分かれるようだ。
そこで20~30代の社会人200人(男女各100人)にアンケート調査を行ってみた。(協力/アイ・リサーチ)

1〈初めて入った飲食店が、とても不味いハズレ店だったら?〉
・「半分以上食べ残して店を出る」派 57.5%
・「半分以上はガマンして食べる」派 42.5%

「食べ残して店を出る」派がやや上回る結果となった。
シチュエーションにもよるが、せっかく出された料理を残して店を出るのは、なかなか勇気のいる行為。
「ガマンして食べる」という弱気な4割に共感してしまう人も多いだろう。

次に、「ガマンするか否か」人によって対応が分かれる別のシーンについても尋ねてみた。

2〈店で出された料理に髪の毛が入っていたら?〉
・「店員に告げて替えてもらう」派 58.0%
・「髪の毛を除いて、黙って食べる」派 42.0%

●「店員に告げて替えてもらう」派の声
「お店全体のサービスの質を上げるために必要なクレームだと思うから」(27歳・男性)
「素直に替えて貰った方が気持ちがいいから」(28歳・女性)
「気持ちわるいから。お金を払っているのだから言って当然だし、
店側も同じミスをしないよう気をつけられるので双方メリット」(28歳・女性)
「誰のものか分からない髪の毛が入っていたら気持ち悪いからです」(29歳・女性)
「衛生上悪そうだから」(28歳・男性)

●「髪の毛を除いて、黙って食べる」派の声
「故意ではないだろうしそんなことでいちいち怒っていたらきりがない」(24歳・男性)
「料理が出てくるまで時間が余計にかかるから」(25歳・男性)
「生物やプラスチック片や金属片など、まず入らないだろうというものでは無いため」(24歳・男性)
「完璧な人間なんて居ないから、そもそも飲食店の厨房設備の汚さを見れば、人間の髪なんてきれいすぎる」
(28歳・男性)
「あまり大したことではないと思う。自分のかもしれないから」(25歳・男性)
「店員の態度にもよるが、頑張って働いている人になら黙っておく」(25歳・男性)
「告げるのは面倒だから」(27歳・女性)

「替えてもらう」派が「不衛生」「店のためになるクレームだ」と主張するのに対し、
「黙って食べる」派は「それぐらい大したことではない」とおおらかにとらえる人が目立つ。

“孤独のグルメ”をする機会の多い皆さん、あなたならどっち派?
(R25編集部)

http://www.news-postseven.com/archives/20141230_296132.html

18: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:35:06.40 ID:65HLmyyw0.net
>>1
文句じゃなくて、事実は言うべきだろ。

3: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:32:08.77 ID:QRyvNZcg0.net
文句は言わないけど、店員に言うよ

4: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:32:29.64 ID:/S2+UaQ90.net
髪が長く、美人の女性店員だったら
「持ち帰る」

5: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:32:33.14 ID:cyuGicnf0.net
私女だけど髪の毛ぐらいで大騒ぎするオトコの人は嫌い

6: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:33:17.87 ID:IME2NXU00.net
店の雰囲気による。取り除いて食べる場合と、嘔吐感が発生して店を出るときがある。

7: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:33:23.23 ID:/uLq9FiQ0.net
髪の毛があるだけ羨ましいと思うだけ

31: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:39:03.21 ID:eTTkGJ4j0.net
>>7は評価するぞ

ところで、俺の場合なら、店の雰囲気やらこっちの事情やらで、
その場その場で対応がかわるとおもうが、
確実なのは、もう二度とその店には行かない。

8: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:33:45.75 ID:GWywelUR0.net
マジで?

普通店員に土下座で謝罪させるだろ

9: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:33:48.83 ID:UoOCDlAw0.net
また髪の話してる

10: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:33:59.97 ID:V80TmaCy0.net
2度と来ない

11: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:34:08.74 ID:OvXmA8y+0.net
昔、パスタに血の付いた絆創膏が入ってた。

12: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:34:10.57 ID:kh1F+ofq0.net
植毛する

13: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:34:12.97 ID:9v6G1GhZ0.net
           |
            |  彡⌒ミ
           \ (´・ω・`)また髪の話してる
             (|   |)::::
              (γ /:::::::
               し \:::
                  \

14: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:34:14.61 ID:5wiWzJCu0.net
髪の毛はしょうがないけどシェフが髭はやしてるのやめて欲しいな。
髭が入ったらさすがに嫌だぜ。

15: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:34:15.99 ID:rcQbMgHA0.net
ちぢれ毛入ってた時はさすがに文句言ったわ

16: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:34:22.44 ID:kc6mZO5K0.net
言わずに、二度と行かないのが良い
ラーメン屋で1度あった

19: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:35:11.90 ID:X8gp5sdn0.net
1本くらいなら黙ってよけるな
髪がどっさり入ってたら文句いうけど

20: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:35:58.64 ID:WPb2TD9I0.net
普通タダにしてもらうだろ

21: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:36:29.24 ID:T5wZGEu+0.net
最近テレビとかで紹介されてる料理人
ほとんど帽子を被らず料理してるんだが
何なのあれ?流行り?

髪の毛入るだろカスどもが

22: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:36:37.13 ID:bNdezxWf0.net
長い髪は不潔とか言うけど長くて束ねてるほうが抜け落ちないよね
短髪だと抜けても気がつきにくいだけで

23: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:36:38.68 ID:MyO1Yd6H0.net
店長呼んで誠意を見せてもらう

24: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:37:38.29 ID:XOP7Z4E/0.net
飲食店側としては、正直どうなの?

25: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:37:45.71 ID:eRhNE+g80.net
神保町のラーメン屋にプロレスの覆面かぶった店主の 覆麺、というとこがあるが、
案外一番清潔かも

26: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:37:52.08 ID:/L4H5IjA0.net
髪薄いからお客様のじゃないですか?っていう一言が怖くて文句言えない。そもそも最初から入っていたという確信も持てない。

27: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:38:24.91 ID:KWtoe2z50.net
髪の毛入ってたんですけどって言ったら
それお客さんの髪でしょうって怒られた

28: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:38:35.65 ID:3OpttlK+0.net
お前ら祭りの屋台がどれだけ汚いと思っているんだ
アジアの屋台は食中毒レベルだし、唾とか髪の毛とか毒でのないわ

29: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:38:41.53 ID:vfgOIf7Q0.net
髪の毛は自分の髪である可能性が高いからなんとも言えない
色や、パーマの有無が自分と違ったらあれだけど

30: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:38:56.00 ID:hTkcQp0J0.net
店主の汗が浸み込んだ汁

32: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:39:16.98 ID:kFsDk8xb0.net
まあ、1本くらいならついてないって思って見なかったことにする

流石に虫が入ってたら文句言うけど

33: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:40:13.01 ID:Aex9Xivt0.net
若い店員たちが女性リーダーに叛乱でも起こしていたのか
取り返させた飯にまた髪の毛が入っていたことがあった。わざとだ!
20年以上前の水道橋王将。

34: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:40:22.08 ID:qgZOIIr60.net
髪だけのけて食っちまうな

35: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:40:26.93 ID:xP07JyMC0.net
そんな潔癖症では寿司とか食えないぞ
うんこした手で握ってるのに

36: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:40:51.43 ID:uk5HQ5Ig0.net
自分は虫より髪の毛の方が嫌だ。
虫は抗菌物質につつまれてるけど、中国人の髪の毛かもしれないと
おもったら不潔にしてそうでぞわっとするw

37: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:40:55.85 ID:sJufono50.net
髪の毛ごときでクレーム言って来たら、もう1回出すときに、それ以上のことをしてやるだけなんだけどねw

38: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:41:44.77 ID:kFsDk8xb0.net
縮れ毛だった場合は何も食わずに帰る

39: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:42:28.51 ID:pPW29Tw80.net
これ僕に植毛していいですか

40: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:42:29.55 ID:HbRHr9H20.net
飲食店じゃないけど子供の幼稚園の給食を試食した時に長い髪の毛入ってて
それをその場にいた先生に小声でいったら後日謝罪の手紙と調査結果の報告書みたいなのが頼んでもないのにきて
教室にいたら園長先生が直々に謝罪にくるし顔と名前は覚えられるし
面接の時はあれ(髪の毛の混入)から二年経ちますねとか月日の基準にされるし
ただ髪の毛入ってましたよっていっただけなのにモンスタークレーマーみたいな扱いになったわ

41: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:42:29.72 ID:elkW8kLA0.net
地元のビッグボーイで肉パサパサ軽く酸味で不味かったけど違う店行くの面倒で食べきってしまった

42: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:42:29.77 ID:lK6SdulN0.net
豚カツのチェーン店で、髪の毛が衣に絡まって、いくつかの肉がつながったのが
あったわ。それを箸で持ち上げて店長に見せたら、作り直してくれた。
俺は、料金も只になると思ったが金を払わされた。
今なら、写真にとってネットに上げるのに。

43: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:43:03.69 ID:3eEQEk8L0.net
ほか弁で弁当買って帰ったら
メシの中に陰毛が入ってたんだよ

深夜のせいかおっさんの従業員しかいなかったし

マジで気持ち悪かったわ

50: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:45:23.88 ID:uk5HQ5Ig0.net
>>43
ほか弁なんか冷凍の揚げ物揚げるだけなのにどこで混入するんだよw

44: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:44:08.59 ID:YJE/GKKE0.net
昔ビアホールでバイトしてたとき賄いでちん毛入りハンバーグ出てきたw

45: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:44:12.52 ID:juQR0NN90.net
とりあえず作り直してもらう
ちなみに激怒したり土下座を強要したりする愚か者ではない

46: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:44:30.67 ID:K2snRW7e0.net
カフェやってるから気をつけてるけど入る時は入ってしまう、しょうがない
それより剛毛なシェフの居る店は腕毛が入ったりしないの?

47: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:44:41.24 ID:JgrhtW6XO.net
ペットボトルに髪の毛が入ってたのと比べたら飲食店のがマシ
カビはえたケーキとか食器の欠片とかシャレにならないものもあったし、髪の毛ならまだ許せる

48: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:45:04.02 ID:VjB2EBIf0.net
腕毛が濃いヤツがラーメン作ってて
イヤ~な予感がしたんだよ。
そしたら案の定だった。
ま、個人の体差だから気の毒だけど
いちおう飲食やってんなら
脱毛しとけ。

49: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2014/12/30(火) 11:45:13.45 ID:ELddW9hR0.net
近所のバアさんが作ってる定食屋は
しょっちゅう髪の毛入ってるが誰も文句言わない
朝の土方の活力源だからだ
一見さんのリーマンが文句言ったら土方に怒鳴られてたぞ

引用元: ・【調査】飲食店で料理に髪の毛「文句言わない」4割

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